Ρόδινος 750ml

Αρωματικά xαρακτηριστικά:

Διαυγές, λαμπερό, ελκυστικό χρώμα γκρενά . Έντονο αρωματικό μπουκέτο ροδιού που ισορροπεί μεταξύ μαύρων και κόκκινων φρούτων.

Γευστικά χαρακτηριστικά:

Έντονο ρόδι, μέτρια οξύτητα που ισορροπεί μεταξύ απαλής και ευχάριστης γλυκύτητας, έντονο σώμα με απαλές τανίνες. Πλούσια και σωστή δομή, ισορροπημένη και βελούδινη έντονη επίγευση ροδιού.

Αρμονία Γεύσεων:

Αποτελεί μια δελεαστική πρόταση σαν δροσιστικό ποτό μόνο του, χειμώνα καλοκαίρι. Συνοδεύει άριστα δροσερά πιάτα με μέτριο σώμα όπως πράσινες σαλάτες, τυριά, φρέσκα φρούτα όπως πράσινα σταφύλια, πεπόνι, καρπούζι, μήλο, και πυρηνόκαρπα. Επίσης συνοδεύει άριστα αποξηραμένα φρούτα όπως δαμάσκηνα βερίκοκα και επιδόρπια. Σερβίρεται καλύτερα στους 12 βαθμούς.

Characteristics:

Bright garnet - cognac color. Intense aromatic pomegranate bouquet, slightly balanced between spices and black fruits.

Tasting notes:

Intense pomegranate with moderate acidity, balanced between light sweetness, medium body and soft tannins. Rich, well-structured pomegranate aftertaste.

Food pairing:

A tempting refreshing wine when cooled, during winter and summertime. Excellent accompaniment of fresh tropical fruits and green grapes, melon, apples & pear. Accompanies well also dried fruits, like prunes, apricots and figs. Pairs well with medium-bodied dishes such as green salads, cheese and desserts. Served best at 12 degrees.